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Fagovita

Fagovita - heljda

FAGOVITA - für ein vorzügliches Buchweizenbrot

Ein innovatives Konzept zur Herstellung hochwertiger funktioneller Nahrungsmittel aus Buchweizen
> Buchweizen: Fagopyrum esculentum Moench

Fagovita logo

 

 

 

Buchweizen begünstigt dank seiner außergewöhnlich ausbalancierten Proteine :

  • eine Senkung des Cholesterinspiegels
  • die Regulierung des Blutzuckerniveaus
  • eine Senkung von Bluthochdruck
  • bei Veranlagung zu Adipositas die Reduzierung der Gewichtszunahme
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    Buchweizen

    Er besitzt durch einen hohen Anteil an Antioxidantien, insbesondere Rutin, eine antikanzerogene Wirkung und beeinflusst positiv die Gesundheit des Herzens und Gefäßsystems

    Reicher als alle Getreidesorten ist er an Vitaminen, Mineralien - vor allem Mg, Zn und Fe, löslichen Ballaststoffen und schwer verdaulicher Stärke

    Zudem ist er glutenfrei und weist einen niedrigen glykämischen Index auf