Brühen Garnelenfond
Brühen Garnelenfond
- Info
- Ernährungstabelle
- Logistische Daten
Aus täglich gefangenen Kvarner Garnelen und frischem Gemüse zubereitet.
Frei von Salz, Geschmacksverstärkern, Konzentraten, Extrakten und Konservierungsstoffen (Clean Label).
Intensiver und abgerundeter Geschmack, ideal für die Zubereitung von Risottos, Saucen, Suppen und anderen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Es wird in 3-facher Verdünnung verwendet, je nach Anwendung bis zu 7-fach verdünnt.
Allergene:
rak i celer
Werte in 100 g Produkt
Energie | 248 kJ / 59 kcal |
Fette | 3,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
davon: Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 5,9 g |
Salz | 0,1 g |
HORECA Verpackung
Frisch
2 kg
Gefroren
1000 g
Transportverpackung
Frisch
2 x 2 kg
Gefroren
5 x 1 kg
Aufbewahrung
Gefroren
Im Gefrierschrank bei -18 °C